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河蚌怎么吃
河蚌怎么清洗?吃河蚌有哪些禁忌?
说到贝壳类的美味,大部分朋友都会提到扇贝、生蚝、花甲、蛏子等,其实淡水类也有一种很美味的壳类食物,那就是河蚌。河蚌主要生活在淡水湖泊、池塘、河流等水底。但是吃河蚌清洗起来却需要技巧。那么河蚌怎么清洗?
河蚌哪些部位不能吃?新鲜河蚌的处理方法
农村地区有着丰富的物产资源,其中有的地区就有河蚌分布,很多农村朋友儿时都有着挖河蚌的回忆,他们通常都是等池塘水差不多放完或者干了的时候就去挖,挑准泥坑上的小洞,一挖一个准。但是没有吃过河蚌的朋友却会觉得吃河蚌很麻烦,因为他们不知道怎么处理,下面一起学习一下河蚌的处理方法。
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