非洲猪瘟来袭，猪肉还能不能吃？养殖户该做好哪些防治措施

最近，非洲猪瘟闹得挺凶，郑州双汇一则封禁消息更是让大家的神经绷紧，不过大家也不要过度的敏感，本次猪瘟虽然传播挺凶，但是对于我们人类来说还没有到致病的程度，并且对于人类来说猪肉也还没有到不可食用的地步。而我们当前要做的则是，做好疫情封闭管理工作，避免疫情扩散！

并非任何一种病毒都会感染我们人类，之前的SARS病毒属于高致病性病毒，其可以通过人的呼吸、接触、输血等传染，这种传播扩散性可以说达到极致。然而也并非任何病毒都如此彪悍，比如我们国人所熟知的乙肝病毒，虽然目前无特效药物治愈乙肝，不过其也并非接触就会传染。血液、母婴、性传播等途径有传染几率外，而其余的日常生活则不见得就会有接触感染。

而本次猪瘟同样是由于病毒所引起，首先目前可以明确的是本次所发病的猪瘟病毒并没有向人类扩散传播，这一点是可以确定的，另外在食用猪肉的时候建议尽量通过高温烹煮，尽可能的破坏病毒RNA分子结构，降低猪瘟病毒传播的可能性。

而且当人们进食的时候通过人们肠胃的消化，病毒分子也多被降解，也丧失了传染能力。大家应该知道病毒的入侵是通过蛋白衣壳先入侵细胞，而后将遗传物质传播扩散进入细胞，而高温烹煮也能够破坏蛋白衣壳。降低传播扩散性。

所以对于本次猪瘟大家没必要过度敏感，不过对于大多数不明就里的人们来说或许还是会担心，小编只能说理论来说即便吃了感染猪瘟的猪肉也不会传染，而如果您担心的话也自然可以选择不吃，知情权给你，选择权在你。

当然，生活中做好防范还是有必要的，对于来路不明的猪肉不要购买，也不要贪图便宜采购不正规的猪肉，要去正规超市购买猪肉，并且采购尽量新鲜的猪肉，最后在吃猪肉的时候，一定要充分煮熟。

以下是农村养殖户防治猪瘟的五个措施

一、提高猪群免疫力

重视疫情，不要盲目需求解决方案，由于目前没有能够有效的疫苗和治疗方法，所以首先要从正规渠道和厂商购买合格的相关疫苗，科学存储，单苗免疫的方式提高免疫力。

二、科学化管理

对养猪场要实行科学化的管理方式，保证生猪避免猪瘟侵袭，在厂区控制人员和车辆的数量及流动性，对人畜物品进行全面消毒，防止猪群出现交叉感染的情况发生。

三、设置防护区

在现有的条件下，把猪群的养殖区和活动区域全部隔离起来，避免猪群与野猪、钝缘软蜱发生接触，对厂区进行经常性的消毒清洗，给猪群创造一个良好的空间环境。

四、优质喂养

不要使用泔水或者周边的餐余垃圾进行投喂，要使用合格的优质饲料喂养，有条件的可以自己进行加工，杜绝食物感染的情况。

五、积极配合防控

养殖户需要积极的配合地方动物疫病预防控制机构和部门开展的疫病监测和排查，主动与当地兽医部门建立联系，在遇到生猪出现不明原因的死亡情况时，要及时上报，避免造成更大的损失。

以上五点防治措施可以在很大程度上杜绝猪群受到病毒感染的风险，对于农村养殖户来说是非常重要的，所以积极的做好这些防治措施，这样就可以不必担心猪瘟的发生。