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梭子蟹的简单家常做法
梭子蟹是一种很受欢迎的海鲜,其肉质鲜美,营养丰富,而且烹饪起来也比较简单。下面就给大家介绍几种简单又美味的家常梭子蟹烹饪方法。
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青辣椒的腌制方法
腌辣椒,这道看似简单的家常小咸菜,却蕴含着不少的经验和智慧。只需要掌握一些关键技巧,你就可能制作出美味的腌辣椒,下面就来说说青辣椒的腌制方法。
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松花蛋的正确保存方法
松花蛋又称为皮蛋,是由鸭蛋经过特殊腌制,使蛋白质发生改变,凝固而成的特色美食,十分受欢迎。下面给大家介绍松花蛋的正确保存方法。
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酱块子的正确存放方法
东北酱块子是东北地区的传统佳肴之一,是家常菜中常用的调味料。但是,由于它的质地比较硬,储存起来稍有不慎就会影响它的口感和品质,下面就来说说酱块子的正确存放方法。
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萝卜如何挑选新鲜的?
萝卜是一种很家常的蔬菜,平时人们而定餐桌上经常可以见到,其做法更是五花八门,可以炖汤,也可以炒食,还能腌制等等,其萝卜的市场价格也不贵,属于比较便宜的那种。下面一起学习下萝卜如何挑选新鲜的?
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糟辣椒和剁椒的区别是什么?
辣椒可以炒菜,也可以制成加工品,常见的方法就是腌制,很多朋友认为腌制的辣椒就是剁椒或糟辣椒。其实糟辣椒和剁椒并不是一种,那么糟辣椒和剁椒的区别是什么?
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酸豆角的腌制方法
豆角是最为常见的蔬菜之一,每年夏季是豆角成熟的季节,市面上的豆角品种很多,价格也很实惠,豆角除了吃新鲜的以外,很多人都会制作干豆角或者是酸豆角来吃,那么酸豆角的腌制方法是什么?下面一起来了解一下。
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鲅鱼干的腌制方法
吃过鲅鱼干的朋友估计都知道这是一种很美味的食物,可以跟很多蔬菜一起炒着吃。那鲅鱼干是如何腌制的呢?下面小编就来给各位讲讲方法吧。
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腊肉有哪些保存方法?如何判断是否变质?
腊肉是用新鲜肉腌制而成,口感很鲜美,适合跟很多菜一起炒着吃,十分下饭,不少人都喜欢买着吃。腊肉有哪些保存方法呢?如何判断是否变质?下面就让小编来告诉大家吧。
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白玉蟹怎么腌制?
螃蟹的营养价值高,口感也很不错,因此买着吃的人不少,其品种较多,那白玉蟹怎么腌制比较好呢?保存螃蟹有哪些方法?下面就让小编来告诉大家。
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