武昌鱼和鲈鱼哪个刺少

武昌鱼，俗称团头鲂、缩项鳊、樊口鳊鱼，是一种广受欢迎的鱼类，肉质鲜美、营养丰富，可以清蒸，也可以红烧，武昌鱼的养殖周期一般为4-6个月，那么武昌鱼是淡水鱼还是海水鱼？

现在市场上的鱼品种较多，每一种口感都有它的特色，不知道各位是否有吃过武昌鱼，它是一种淡水鱼，口感鲜美，不少人喜欢买着吃。那么武昌鱼苗有几个品种？能长多大呢？下面就让小编来告诉大家吧。

鲳鱼又叫镜鱼，这种鱼体型侧扁，呈菱形，头部比较小，尾鳍宽大，鱼体的颜色大多为银白色，鱼鳞细密，常喜欢以浮游生物为食，市场效益高，有许多人喜欢食用，那么鲳鱼产地在哪？鲳鱼与武昌鱼的区别有哪些呢？接下来一起了解下吧！

武昌鱼源自于湖北武昌，也叫团头鲂，学名鳊鱼，肉质细嫩，鲜美，是重要经济食用鱼类之一。但是武昌鱼是极不耐低氧的水产养殖品种，在全国的其他城市大多都是套养品种。那么武昌鱼多少钱一斤?养殖前景如何?

武昌鱼又叫做鳊鱼，其含肉率高，味道鲜美，营养价值高，且人工养殖成活率高、生长快，因此很多地区都有养殖。如果想养殖武昌鱼，你知道养殖武昌鱼要投资多少钱?下面一起来了解下。

农村有一种鱼，早在三国时期就已经闻名大江南北，后来名人的诗句更是让此鱼名声大噪，这句著名诗句就是“才饮长沙水，又食武昌鱼”，而这个鱼正是武昌鱼。

近年来，梅县区畜牧兽医水产局水产技术人员大力指导养殖户发展养殖杂交武昌鱼，取得了较好的经济和社会效益，丰富了水产养殖品种，实现了渔民增产、渔业增收。杂交武昌鱼又叫鳊鱼、团头鲂，原产于湖北，具有食性广、适…

图为：武昌鱼3月4日，全国武昌鱼平均批发价格18.01元/公斤，昨日均价为16.8元/公斤，上涨7.2%;上周同期均价为17.33元/公斤，上涨3.92%。近七日，武昌鱼的最高报价出现在北京八里桥农副产品批发市场，为32元/公斤，最低…