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玉米生粉是玉米淀粉吗
淀粉是生粉吗?淀粉和生粉的区别
淀粉是由很多蔬菜加工而来,常见的有玉米淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉、土豆淀粉、甘薯淀粉等等,淀粉可以制作出很多美食。淀粉虽然很多人用过,但是还是有很多人不知道它是不是生粉?那么淀粉是生粉吗?一起来了解下。
生粉可以代替淀粉吗?生粉和淀粉的区别是什么?
随着人们的生活水平高了,做菜的调料和方式也更加丰富了,在以前很多家庭都是只要能吃饱饭就行,而现在更多人都会选择自己在家做各种各样的菜品,比如大家想吃嫩一点的牛肉,就会先把牛肉和生粉拌一起,比如大家想在家吃炸鸡排,就会自己用淀粉、面包糠等裹上鸡肉进行油炸。
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