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银鱼干泡发诀窍
银鱼干怎么保存?
银鱼主要分布在我国山东至浙江沿海,又称面条鱼、银条鱼,是低脂肪、高蛋白、极富钙质的鱼类,适合小孩子食用,基本上没有大鱼刺,一般都是洗净鲜用或者晒干备用,那么银鱼干怎么保存?下面一起来了解一下。
银鱼干泡发诀窍
银鱼是一种白色稍透明,体长不超过3厘米的无鳞鱼,晒干称为银鱼干,而在吃银鱼干前,通常要进行泡发,下面一起来了解银鱼干泡发诀窍。
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