洋鸡蛋和土鸡蛋的营养对比

鸡蛋营养丰富，我们在市场购买鸡蛋的时候，可以看到品种非常多，有洋鸡蛋、鲜鸡蛋、土鸡蛋，乌鸡蛋、柴鸡蛋、绿壳鸡蛋等。那么买鸡蛋怎么挑新鲜的？下面就和小编一起来看看。

图为：土鸡蛋“土鸡”、“土鸡蛋”、“生态鸡”等因为其原生态、高营养和传统口感等特点，近年来一直得到消费者青睐。可是，由于生态土鸡的饲养及其产品“土鸡蛋”没有国家标准，也没有省级标准，使得整个土鸡饲养及产…

高粱淀粉含量与玉米相近，一般约占籽实重量的70％左右，淀粉粒的形状与大小也与玉米相似，但因为高粱淀粉受蛋白质覆盖度高，故消化率较低，使高粱的有效能量低于玉米。 高粱的粗蛋白质含量略高于玉米但同样品质不佳，…

家养鸡蛋通常指的是土鸡下的蛋，也叫做土鸡蛋，而饲养鸡蛋就是饲料鸡产的蛋，虽然土鸡蛋和饲养鸡蛋的营养是差不多的，但是土鸡蛋口感及各方面都要更好，更受欢迎，下面一起来了解家养鸡蛋和饲养鸡蛋的区别。

鸡蛋作为我们的日常食物，营养价值是很高的，而且价格还比较便宜，所以鸡蛋也成为了餐桌上的一道美食，但是市面上的鸡蛋分为土鸡蛋和饲料鸡蛋，大家都喜欢吃土鸡蛋，因为大家觉得饲料鸡蛋当中含有激素，那么怎么区分土鸡蛋和饲料鸡蛋？土鸡蛋是不是普遍偏小？一起来了解一下。

现在土鸡的市场价格属于比较高的那种，很多地区都在二三十元左右一斤，有很多不了解土鸡、土鸡蛋价值的朋友就有疑问土鸡蛋和饲料鸡蛋营养价值一样吗？

近些年来，土鸡蛋的营养价值大家都有目共睹，很多消费者也因此对土鸡蛋爱慕有加，如今，鸡蛋的种类越来越多，价格卖得高低不一，那么什么品种的鸡蛋最贵？怎么鸡蛋价格会出现差异化呢？接下来一起了解下吧！

随着“土鸡蛋”、“山鸡蛋”日益走俏，虽然价格比一般鸡蛋要高，但是仍有不少消费者购买。 “首先是看中土鸡蛋的"土"咯，放养的土鸡，比起养殖场批量养殖的，下的蛋应该更健康、更有营养吧。”在超市选购鸡…

（一）自由采食 1育雏期(0 -6周龄)：蛋白质18%、代谢能12. 18兆焦／公斤、钙0.9%、有效磷0.42%的玉米一豆粕一麦麸饲粮，供鸡自由采食。 2生长期（7 - 12周龄）：蛋白质15%、代谢能12. 18兆焦／公…