你好，冬季主要在于养根，施肥可以用发酵的家畜粪便或者人粪尿或有机肥为主。

你好，刚移栽时根系还不太发达，加之晴天水分蒸发快，水分来不及补充才会发生这样的情况。

你好，定植水浇过后看土壤干湿情况决定浇水，切勿土壤过湿，土层较干时再浇水，浇水时可加入福美双或多菌灵类保护性杀菌剂冲施可预防病害发生。

你好，定植水浇过后看土壤干湿情况决定浇水，切勿土壤过湿，土层较干时再浇水，浇水时可加入福美双或多菌灵类保护性杀菌剂冲施可预防病害发生。

你好，常见的韭菜品种有，西蒲韭，细叶韭菜，宽叶韭菜，香韭菜，二流子，汉中冬韭，成都马蔺韭等，仅供参考！

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你好，培育好韭菜粗壮要注意的方面较多，图片供你参考！

你好，种植韭菜选好品种，注意病虫害防治和田间管理，图片供你参考！

软腐病属于细菌性病害，可用噻森铜或中生菌素或氯溴异氰尿酸或春雷霉素或噻菌铜或噻唑锌类防治。

你好韭菜最适合温度是5到10度，东北地区冬季气温低需要温室大棚才能种植。