秋季大棚蔬菜的播种、定植和采收时间因品种而异，但以下是一些一般性的指导原则： 1. 播种时间：秋季大棚蔬菜的播种时间通常在夏季末到初秋。例如，秋季大棚茄子的播种时间可能在6月下旬，最晚不超过7月4日 。 2. 定植时间：定植时间一般在播种后约2个月左右，具体时间取决于作物的生长周期和气候条件。例如，茄子可能在7月25日左右定植 。 3. 采收时间：采收时间因蔬菜种类和种植目的而异。一些蔬菜可能在种植后3-4个月开始采收，而有些可能需要更长时间。例如，茄子一般在开花后20-25天采收，以供应中秋和国庆两节 。 4. 管理注意事项： 新棚室搭建：在秋季前应整修旧棚或搭建新大棚，并注意棚室结构、朝向、采光角度和通风口设计 。 品种选择：应选择适应当地气候和市场需求的品种，如青椒、芹菜、黄瓜、西红柿等 。 栽种方法：采用起垄覆膜和膜下滴灌的方法，适当稀植以确保苗齐苗壮 。 温湿度管理：保持适宜的温度和湿度，合理浇水和通风排湿 。 光照管理：确保棚膜清洁，增加采光量，必要时使用补光灯 。 病虫害防治：秋季是病虫害高发期，应结合生物防治、农业防治、物理防治和化学防治方法 。 请注意，这些是一般性的指导原则，具体的播种、定植和采收时间应根据当地的气候条件、土壤类型、作物品种和市场需求进行调整。

播种时间‌：秋季蔬菜的育苗时间主要集中在夏末秋初，或立秋后进行。这是因为此时全天酷热高温期已过，虽然中午温度仍然较高，但一早一晚会变得凉爽些，再加上此时光照比较充足、雨水较多，这样的温、湿、光、气环境条件有利于各类蔬菜进行播种育苗‌。 ‌定植时间‌：秋茬大棚蔬菜的定植时间基本以10月份左右进行。这个季节的昼夜温差相对比较大，从而会影响到定植的生长情况。因此，秋季的天气变化快、昼夜温差较大、高温多雨天气且处于秋季病虫害高发期，如果不注意掌握好相应的蔬菜育苗技术，就很难培育出非常好的健壮苗。

你好，秋茬大棚蔬菜的定植时间，基本以10月份左右进行，收获时间在1~2月。与蔬菜种类，晶种，设施结构类型有很大关系。