将棚温降到20度以下。

1、湿度高：羊肚菌没有生长菌霜可能是环境湿度较高导致的。因为虽然羊肚菌需要在80-90%的湿度中生长，但是菌霜的生长对湿度的要求是比较低的，湿度过高就会出现不长菌霜的现象，需要把湿度下降到60-70%左右。 2、光照不足：羊肚菌虽然在生长过程中不需要较多的光照，但是完全黑暗的环境是不适合植株的生长的，就不会生长出菌霜，需要给它们提供比较微弱的散射阳光，这样就可以促进菌丝的生长，形成菌霜。 3、氧气不足：羊肚菌在生长过程中对氧气的需求量是比较大的，氧气不足就会影响菌丝的生长，导致无法形成菌霜。在羊肚菌生长的过程中需要定期的通风透气，提高空气中氧气含量，降低二氧化碳含量，促进菌霜的生长。