生姜标准化生产主要把握以下几点： 一、合理的栽培密度。 因为生姜是整个根系作为食用材料，所以在种植的时候不能过密，这样的话会使得根系在竞争养分的时候会出现一系列问题。在播种时一定要控制好它的栽培密度，提前对自己园区大小进行规划。有的人会说，待生姜生长到一定程度的话可以进行移栽或者补苗，这样的措施可以有，但是它会极大的影响生姜的质量和产量。一般种植生姜把行间密度控制在三十厘米左右即可，株距最好控制在二十厘米左右，根据土壤肥力进行分布就好，但是一定不要过于密植。 二、光照和温度管理。 种子消毒之后就开始播种，生姜在整个生长期是需要准备遮阴设施，因为太阳直射光很容易导致生姜进行枯萎或者一系列不好的事情出现，合理的控制光照强度和时间也是很重要，每天上午太阳光不是太强烈可以暂时撤掉遮阳棚，这样有利于生姜的生根发芽。除了阳光的调控，温度上也是有一定要求，生姜播种以后要及时覆盖地膜，可别小看这一张膜，它的作用还是比较大，可以很好的控制不生长杂草，而且对于低温也有着保温效果，现在好多农户都会在种植之后覆盖地膜，这一措施也是比较重要。 三、水分管理。 水分是好多农作物都不可缺少的营养之一，生姜比较喜欢在湿润的环境之中生活，但是一定要做好排水工作，因为积水会造成一些不好影响。所以在种植后整个管理阶段还是比较重要，在定植的时候根据当地的土壤状况和气候进行适当浇水。一般每年都有降雨的地区浇水要适当减少，一般分为四次浇水，分别是在出苗阶段，等待生长一致以后，生长后期，成熟期，这四个阶段浇水一定要控制好，还可以根据当地的气候进行就可以。 四、及时疏除杂草。 生姜在整个生长期都会不断有杂草生长出，这样会极大影响到根系吸收养分，所以要定期进行除草，一般浅耕就好，太深的话会极大影响到生姜根系生长，所以一定要注意在耕地的时候千万不要影响到根系。耕地除草这一步骤一般配合浇水一块进行，在浇水以后要及时耕地，这样不仅仅可以使得养分吸收较快，而且还会阻止土壤板结。一年耕地两次即可，一般在苗期和快要达到成熟期这两个阶段进行。