苗畅茹·正高级农艺师
吉林省四平市梨树县
梨树县农民科技教育中心
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苗老师你好,我种的西兰花怎么是空心,是缺什么原素还是天气的原因。
四川采购商(6478) 四川采购商(6478)
提问于2020-05-14
苗畅茹
苗畅茹 ·正高级农艺师
2020-05-14
造成空心的原因有以下几个方面: 1、莴苣生长期间旱涝不均匀,突然的大水漫灌造成内外组织生长不同步,形成空心。 2、施氮肥过量,磷和钾不足时,造成养分供应过量,植株体内干物质积累不足,容易产生空心。 3、受品种和季节影响,适合秋季种植品种的,夏季种植时容易造成空心。 4、莴苣迅速生长期时遭遇冷寒天气,莴苣植株体内外之间的温差太大,很容易产生空心。 5、苗期蹲苗时间过短,根系小而浅,后期营养吸收不足时,容易造成空心。 6、植株体内缺乏硼、钙和其他微量元素会影响莴苣体内生物酶的形成和细胞壁薄脆,造成植株抗逆性很差,容易造成空心。 7、苗期蹲苗时间过短,根系小而浅,后期营养吸收不足时,容易形成空心。 您看是哪里出现问题了呢?
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苗畅茹
苗畅茹 ·正高级农艺师
2020-05-14
需要!西兰花缺硼时茎部变成空洞或花球内部开裂,花上现褐色斑点,带苦味、顶芽死亡,质地硬,失去食用价值。
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苗畅茹
苗畅茹 ·正高级农艺师
2020-05-14
预防措施应采取: 1.选用不易空茎的品种是预防空茎最有效的方法之一。 在安排西兰花播种时,要避免花球生长期遇上高温,应根据所选品种的生育期适时播种,培育壮苗,适时定植。 根据所用品种的特性合理密植。一般适宜的株距30~45厘米,行距为60~70厘米。 2.选排灌良好的地块,根据土壤营养状况决定施肥种类和施肥量。始终保持土壤见干见湿。 花球生长期应少施或不施氮肥,增加磷、钾肥,发现缺硼缺钼症状,要及时叶面喷施钼肥和硼肥,可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥,再用0.75公斤硼肥作根外追肥。 3.采收过早,花球未充分长大,产量低;采收过晚,易空茎,而且花球易松散、枯蕾而失去其商品价值。 一般从现花球到收获需10~15天,收获标准为花球横径12~15厘米,花球紧密,花蕾无黄化或坏死。
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