黄文祥·高级农艺师
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黄老师,对不起!忘了给你传图片了。
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提问于2020-04-13
黄文祥
黄文祥 ·高级农艺师
2020-04-13
这个是麻山药湿腐病。 麻山药富含淀粉,贮藏过程中最容易发生湿腐病。病薯两端开始发红,流出胶状黏液,继而长出白色细毛(霉菌菌丝),进而变成黄色,肉色发黄,最终引起块茎腐烂。其原因一是收获时破伤、断裂、虫蛀等不良块茎带入窖内,贮期受霉菌侵染,使伤口发红,分泌黏液,逐渐引起腐烂;二是贮藏环境温湿度较高等。     要防治这个病害就得在山药入窖前做好分拣工作,把有伤的和虫危害的以及发病的山药挑拣出来,再者控制窖内温湿度。
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