北方地区冬季葡萄修剪技术要点

冬季葡萄如何修剪？一般来说，在埋土防寒的地区，葡萄冬季修剪都是在下架防寒前进行的。根据枝蔓生长强弱不同，修剪程度也不一样。从剪留的长度来分，有极长梢修剪、长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪、极短梢修剪和长中短梢综合修剪等方法。下面带大家一起学习北方地区葡萄冬季修剪技术，以供参考！

从葡萄修剪的剪留长度来说，一般就是下面这几个方法：

极长梢修剪，每蔓一般留芽12个以上;

长梢修剪，留芽8 ~11个;

中梢修剪，留芽5~7个;

短梢修剪，留芽2~3个;

极短梢修剪，仅留基芽。

在生产上所用的修剪方法，必须与环境条件、架式、整枝形式和品种生长势的强弱相适应。在干旱地区葡萄植株一般长得较小，应适当加密栽植距离和采用小棚架。在水源充足的地区，葡萄植株一般生长较旺，采用“一只龙”整枝，应适当增大株行距和采用大棚架等。为适应架式，须采取相应的修剪技术。应以极短梢和短梢修剪为主;棚架及篱架扇面整形，多用长中短梢综合修剪为宜;大棚架多主蔓整枝，主要用长梢和中梢修剪;篱架单、双臂水平式整枝，多用中梢修剪;篱架四臂水平整枝，则多用中、短梢修剪。

1 长梢修剪

长梢修剪的枝蔓，留芽较多，通常比短梢修剪多20% ～ 30%。

2 短梢修剪

采用短梢修剪的葡萄植株，结果部位比较固定。结果单位只有1 个结果母蔓，不留预备枝，萌发结果后，仍留1 个新梢作为结果母蔓，每年如此修剪，也叫一枝更新。当结果部位上升，再选由基部的萌蘖作为结果母蔓，以代替原来的结果母蔓。

3 中、短梢修剪

中、短梢修剪，结果单位可以不留预备枝，即一枝更新，也可以留预备枝，即二枝更新。春季发芽后，在1个结果母蔓上留2个新蔓，冬季修剪时，上部1个用中梢修剪，下部1个用短梢修剪，作预备枝。

次年，在预备枝上再培养2个新蔓，修剪方法与上一年相同，而构成一个新的结果单位。每年如此修剪，当结果部位上升时，选由基部萌蘖而成的枝蔓来更新。

4 “一条龙”整枝

用“一条龙”整枝的葡萄，在每年修剪的时候，每个主蔓顶端留有15 ～20个芽的枝条作为延长蔓，主蔓上侧生的结果母蔓，每年都用短梢修剪，只留一两个基芽，这样结果部位比较固定。但是，多年以后会形成一个大“疙瘩”状的结果母蔓群，俗称“龙爪”。

5 长中短梢综合修剪

长中短梢综合修剪，没有固定的结果部位，适用于棚架和篱架。修剪程度因蔓的生长状况不同而定。主蔓和侧蔓顶部的延长蔓，棚架一般留15 ～ 20 个芽，篱架留12 ～ 15 个芽，以保持其生长优势。

6 极长梢修剪

在肥水充足的条件下，有些大棚架葡萄也有用极长梢修剪的。一般是在主蔓或侧蔓的一定部位上，选留一两个生长健壮的新蔓，作为第二年的结果母蔓，新蔓留12个芽以上。生长过弱和成熟不良的则从基部剪除。无论是主蔓或侧蔓，都应注意保持顶端延长蔓的旺盛生长，使其生长势强于中下部的侧蔓。各侧蔓要保持有一定的间隔距离，一般是下面侧蔓的顶端最好与上一侧蔓的基部相接，即上下两蔓之间间隔12 个芽以上，在其间距内萌生的侧蔓，则从基部剪除。这种修剪方法适应于生长势较强的品种。同时由于枝蔓在架面上布置较均匀，能充分利用架面，产量较高。但是，如果肥水不足，不能维持强壮树势，就容易出现大量“瞎眼”，结果部位大减，产量下降。所以，在一般条件下不宜采用此法。

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