牛膝种植技术及效益分析

牛膝又称川牛膝、怀牛膝等，是苋科多年生药用草本植物，具有活血通经、补肝肾、强筋骨等功效，可用于治疗腰膝酸痛等症状。牛膝遍布范围广，除了东北外全国广布。下面就来说说牛膝种植技术及效益分析。

产量及效益

采用密植法种植牛膝，亩用种子3-4公斤，单价40元左右，产出牛膝300-400公斤，价格范围12-25元左右，效益高于粮食作物。

生长习性

喜温暖气候条件，适宜生长于干燥、向阳、排水良好的砂质壤土，要求土层深厚，土壤疏松肥沃，利于根生长;粘性板桔土壤，涝洼盐碱地不适合种植。不耐严寒，气温降至-17℃，大多数植株受冻而死亡。

选地整地

牛膝适应性较强，一般性土壤均可种植，但不能选择盐碱地、重粘土地、涝洼地和土层簿的地块种植。以土层深厚，向阳干燥，土壤疏松肥沃的砂质壤土种植最适(深翻、整地、作畦均按种植桔梗要求进行)。有条件地方最好采取秋施肥，在前茬作物收获后，亩施优质农家肥4000kg，磷酸一铵8-10kg，长效碳铵在50-60kg，硫酸钾5-7kg，于深翻前，均匀铺施田面，然后深翻30-40cm，整平耙细后待来年春季播种。

繁殖方法

种植处理：播种前7-10天将种子进行风选、日晒2-3天后，并进行发芽实验，芽率达80%以上为宜，亩播种量3-4g.播前一天，将种子放入20C温水中侵泡12小时，捞出晾干后，按1：30倍比例拌细沙土或草木灰然后播种。

适期播种：适宜播种期是牛膝栽培生产的关键。过早，根易分叉并出现木质化，而且易提早开花消耗养分，影响产量和质量。过晚，生育期缩短，发育不良，产量降低。最适宜在5月下旬致6月中旬播种，最迟不要晚于6月底。

播种方法：1.条播。行距20-25cm，沟深2-3cm，沟宽10厘米，覆土厚度1.5cm左右，播后用脚轻踩一遍。同时，对没有秋施肥田，亩施磷酸一铵8-10kg，硫酸钾5-7kg，与种子分层施入，先施肥覆一层土后再播种。

2.套种。为提高土地利用率，于5月下旬至6月上旬，可在小麦行间种植。

3.补种。当党参、桔梗等药田苗不全时，可补种牛膝，增加当年收益。

田间管理

中耕松土：一般播种后7-10天可出苗，苗高2-3cm时，用手刮锄进行中耕松土，同时进行蔬苗除草。

间苗定间：苗高5cm进行间定苗，拔除田间杂草。

适量浇水：出苗前及苗期应保持畦面湿润，如遇干旱要及时浇水，以保持表土干松，下层土壤湿润为度，以利根向下生长。到8月中旬以后，主根基本不在向地下生长，应适量加大灌水量，以利主根加粗，提高产量。

及时追肥：牛膝生长期间追肥1-2次，以磷钾肥为主，一般前期不追肥，当植株生长25cm高时，亩追肥磷酸一铵4-5kg，尿素10kg，磷肥二氢2-3kg。

打顶促根：生产天进入8月份，对植株生长过旺田，留30-40cm高植株后，上部用镰刀割顶，可减少养分消耗，促进主根加粗。

病虫害防治

病害

1.白锈病：受害叶片上面出现许多褪绿发黄的小斑，近圆形，直径1-5厘米;叶背面对应处长有许多圆形或多角形的小白疱，微隆起.为病菌的孢囊堆，成熟后破裂散发出许多白色粉状物。孢囊堆连片，使病叶枯死或早落;防治：清除病残体;80%大生可湿性粉剂600倍液喷雾2次，间隔期15天;58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾2次，间隔期1O天;90%疫霜灵可湿性粉剂500倍液喷雾2次，间隔15天;25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液喷雾3次，间隔期1O天。

2.叶斑病：病斑初期为淡褐色，病健部交界不明显，多为不规则形或圆形，后期呈暗褐色，形状不规则，无晕圈，后期病健交界明显，稍凹陷，大小0.3-0.8厘米×0.1-0.6厘米。镜检可以看到大量的镰刀形分生孢子;防治:清除病残体;80%比克可湿性粉剂600倍液喷雾2次，间隔期15天;50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾2次，间隔期15天;70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾，间隔期35天。

3.枯萎病：病症状主茎基部分枝处发病，病斑褐色，严重时，病斑环绕茎秆，造成病斑以上部位枯萎;防治：参照牛膝叶斑病的防治。

虫害

1.甜菜夜蛾：出苗后开始为害，初孵幼虫群集叶背，吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮，叶片吃成孔洞或缺刻，严重时仅余叶脉和叶柄，造成幼苗死亡;防治：采用黑光灯诱杀成虫;杨树枝扎把诱杀成虫;清除杂草;高效Bt可湿性粉剂1000倍喷雾2次;使用10%除尽喷雾2次，间隔14天;20%米满、5%氟铃脲或25%灭幼脲l000倍液、5%卡死克1000-2000倍液喷雾，分别间隔10、7、10、1O天。

2.豆芜菁：喜食嫩叶、心叶，造成叶片缺刻。影响植株生长;防治5%氯氰菊酯1000倍液混合喷雾。

采收加工

最佳采收时期为霜降至冬至。霜降前不能采收牛膝，否则牛膝干燥后心部发黑。采用人工采挖进行采收，先除去牛膝地上部分，留茬3厘米左右，从田间一头起槽采挖，尽量避免挖断根部。

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