马铃薯综合加工技术

土豆的病虫害防治主要包括以下几个方面： 1.检疫措施：严格检疫，避免从病区调种 2.种薯处理： 夏秋季节，使用整薯整种，避免切块传播病害。对种薯进行消毒处理，如使用福尔马林溶液浸种。 3.加强栽培管理： 选择地势高、肥沃、疏松的沙壤地种植土豆。施足有机底肥，增施磷钾肥。及时清除病残体并集中烧毁。适当提早割蔓，避免薯块与病株接触。 4.药剂防治： 使用50%代森锰锌可湿性粉剂1000倍或25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液进行防治早（晚）疫病。 使用40%氧化乐果800倍液或10%蚜虱一遍净（蚍虫啉）可湿性粉剂1000倍进行防治蚜虫。 使用80%敌百虫可湿性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵诱杀地下害虫。 使用80%敌百虫可湿性粉剂加细土15千克~20千克制成药土撒在播种沟里防治地下害虫。 5.综合防治： 选用抗病品种。不施未充分腐熟的肥料，人工捕杀、用性诱剂和黑光灯诱杀成虫。播种前精选种薯，淘汰带菌块茎； 在田间发现病株及时消除病残体并集中烧毁，同时清除病薯。 6.诱杀措施： 使用切碎菜叶50kg加15kg2%敌百虫水溶液搅拌均匀，傍晚撒入田间进行诱杀。 总的来说，土豆的病虫害防治需要综合运用植物检疫、种薯处理、栽培管理、药剂防治、综合防治和诱杀等多种措施，以减少病害和虫害的发生，保证土豆的健康生长，确保产量增长。

马铃薯晚疫病茎部或叶柄染病症状表现为出现褐色条斑。当湿度较大时，这些条斑会迅速扩大，导致叶片萎垂和卷缩，最终全株黑腐，全田呈现枯焦状态，并散发出腐败气味。

土豆常发生的病害有这样几种常见的病害，有土豆的环腐病，土豆的茎腐病，土豆的晚疫病，土豆的疮痂病，常见的土豆的虫害有，蚜虫、红蜘蛛，白粉虱；地下害虫有金针虫、蛴螬、蝼蛄；