芦笋的栽培方法和时间

芦笋为多年生植物，一旦成熟，可以连续收获多年。它有粗壮的根系和春天长出的嫩茎。芦笋喜欢阳光充足、排水良好的土壤。它对土壤的pH值有一定的要求，通常在6.0到7.0之间。下面学习一篇芦笋的栽培方法和时间。

一、芦笋的栽培时间

芦笋通常在春季进行种植。

芦笋每年会生长2至3次或更多次的新茎。春季生长的嫩茎通常被用作食用，它们的生长依赖于根中前一年储存的养分。嫩茎的生长和产量与前一年形成的茎数和枝叶的繁茂程度成正比。随着植株年龄的增长，每年生长的嫩茎数量和产量会逐渐增加。但随着根状茎的不断分枝，植株会逐渐衰老，地上茎变得细小，嫩茎的产量和质量也会逐渐下降。一般而言，定植后的4至10年是芦笋的盛产期。

对于露天种植的芦笋，适宜在四五月份进行育苗，七八月份进行种植。如果是在大棚内种植，八九月份也可以进行育苗，十月份进行种植。

二、芦笋的栽培方法

1.育苗

芦笋种子的外壳较厚且坚硬，水分不易渗透，因此在播种前通常需要用25至30摄氏度的温水浸泡4至5天。发芽的温度应控制在25至30摄氏度。常用的育苗方法包括阳畦育苗、小拱棚育苗和露地育苗。

1.1建立苗床

根据地理位置，制作一定大小的苗床，深翻土壤，耙细并整平。每10平方米施用100公斤腐熟的圈肥和1.5公斤三元复合肥，翻入土层15厘米深处，拌匀、整平并灌水，待地表稍干后即可播种。

1.2播种

播种前，将种子在25至30摄氏度的温水中浸泡5天，每天换水1至2次，确保种子充分吸水。播种深度约为3厘米。在苗床上开沟浇水后，将芦笋种子单粒播种。播种密度为行距15至20厘米，株距5厘米。播种后覆土2至3厘米，第二天轻踩镇压，使种子与土壤紧密接触，以利于吸水和保墒。为防止地下害虫，可在播种沟内施放毒饵。

1.3播种后的管理

芦笋播种后，大约10至15天可以出苗。在此期间，如果土壤湿度不足，应及时浇水;如果地温不足，注意不要浇大水，以免降低地温影响出苗，一般喷水保持湿润即可。幼苗出土后10厘米时可浇水一次。齐苗后，杂草也会随之生长，应及时拔除，避免与芦笋幼苗争夺阳光、水分和养分。移栽前10至15天应控制水分以锻炼幼苗，提高移栽成活率。

2.定植

2.1定植地的选择

定植芦笋的地块应选择土层深厚、疏松、肥沃、透气性和渗水性好、地下水位较低且具备灌溉和排水条件的地方。应避免选择老果园、桑园等地，因为这些地方容易使芦笋感染紫纹羽病。

2.2定植时间

春季一般在芦笋苗萌动前进行，使用前一年6至7月份育的苗进行移栽;夏季可使用当年3至4月份育的苗;秋季在没有保护措施的情况下，最晚定植时间不应晚于9月15日，可使用当年4月份以后育的苗。

2.3定植密度

绿芦笋栽培无需培土，密度可以较大，适宜密度为3.75至4.50万株/公顷，即行距1米时，株距应为20至25厘米。

2.4定植方法

芦笋喜欢疏松、肥沃的土壤环境，定植前应深耕土壤一次，耕后耙细、整平。按行距1米开沟，沟深30厘米、宽40厘米，将开沟土回填至15厘米后，施入30至45吨/公顷的圈肥和600公斤/公顷的三元复合肥（N∶P∶K比例为15∶15∶15），将肥料与沟内15厘米的土拌匀，再回填一次土，使沟深约7厘米，然后浇水沉实。在沟中间开一道浅沟，按预定株距定植芦笋苗，定植后的总深度应低于地面10至15厘米，定植时根系要舒展，边定植边浇小水。

以上就是芦笋的栽培时间和要点介绍，芦笋作为一种保健蔬菜，营养价值不错，目前来说市场前景也被很多人看好。

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