萝卜种植方法
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种植秋季萝卜主要是为了满足冬季的食用需求,并可以储存至春季。然而,如果播种时间过早,可能会导致萝卜容易空心和腐烂,这会降低其品质和食用价值。下面一起看看萝卜什么时候种植?
我们通常种植的是秋萝卜,有句农谚说:“头伏萝卜,二伏菜。”这意味着夏至后的第三天左右,也就是头伏时节,就是播种萝卜的最佳时机,比如白萝卜、青萝卜、东北雌性大红萝卜等,它们在初冬时便可收获。
然而,萝卜种类繁多,不同品种适宜在不同季节播种:
1、春萝卜
在早春播种,初夏时收获,生长期大约是25至60天。在中国长江以北地区广泛种植。在长江中下游地区,如上海、南京、武汉等地,2月至3月播种,4月至6月上旬收获。在黄淮海地区,3月至4月播种,5月上旬至6月收获。在东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区,4月至5月播种,6月至7月收获。
2、夏萝卜
5月至6月播种,7月至8月收获。如果播种过早,可能会发生早期抽苔现象,主要作为秋季蔬菜的补充。
3、秋萝卜
在华北和西北的温暖地区,7月下旬至8月上旬播种,10月下旬至11月上旬收获。在东北和西北较寒冷地区,7月上、中旬播种,10月上、中旬收获。在北方高寒地区,播种时间需提前至6月中旬,9月下旬至10月上旬收获。
4、冬萝卜
播种期一般选择在9月上中旬。如果播种过晚,由于气温较低,叶簇生长不足,可能会导致产量降低。
此外,作为反季节栽培的萝卜,根据不同品种,一般在海拔800至1200米的地区从4月至5月开始播种,6月至7月收获。在高海拔地区,5月至7月播种,7月至9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种,可以实现两季种植,从6月上市直至10月。值得注意的是,反季节萝卜的播种应在气温达到10℃以上时进行。
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