刺芫荽的种植方法和时间

刺芫荽别称刺芹、缅芫荽、假香菜等，它比一般的香菜要更香，价格也更贵，我国两广地区和越南自古以来都有食用它们的习惯。那么刺芫荽的种植方法和时间是什么？下面一起来了解下吧。

刺芫荽的种植时间

刺芫荽一年四季均可栽培，以春季最为适宜，刺芫荽喜欢温暖湿润的环境，因此选在春季4-5月进行种植的话，这期间的气候条件非常合适种子的发芽。

刺芫荽的种植方法

1、选地整地

要选择肥沃疏松、排水良好、湿润的地块种植刺芫荽。种植前，将土地进行翻犁，施入足够的底肥，每亩施放腐熟的农家肥2000-2500公斤。将肥料翻犁在土壤中，耙平后做成厢宽1.2-1.5米，沟宽30厘米的高厢，畦面要求土壤细碎、疏松、平整。

2、种子处理

种子处理分两种情况。一是购种的，现在供应商品种子，都是经过包衣处理好的，购回后稍加搓揉，使种子分开就可直接播种，不需特别处理。二是自己留种的，少量零星种植的，可在下种前将种子搓揉开裂后，用多菌灵浸种2小时，再用清水浸种12小时，捞出后保湿置于常温下催芽，期间每天用清水冲洗一次，到种子有60％露白即可播种。

3、播种方法

反方可以采用条播或撒播。撒播时，一般多行撒播，播前把种子搓开，避免双株苗长在起，将种子直接撒在整好的土里面就行，然后在上面撒上一层薄薄的土，不要太厚，太厚出芽率就会降低。条播时行距为8-10厘米，播幅为5-6厘米，沟深2厘米，均匀播种，覆土后镇压浇水，注意防止水冲出种子。撒播浇足底水后，均匀撒种，覆土1.2厘米厚。

4、种植事宜

（1）种植密度：根据品种生长需求，合理确定行距和株距，一般为20-30厘米左右。

（2）种植深度：刺芫荽根系较浅，如果播种过深了，土壤透气性差，种子也很难出苗。一般适宜的播种深度为0.5-1厘米

（3）播种的量：适量撒种能够保证每株幼苗有足够的空间和养分，有利于幼苗的生长。通常情况下，每平方米播种量控制在10-15克左右即可。

总的来说，刺芫荽简单来说就是一种带刺的香菜，多以野生为主，但也可以人工种植，种植方法也是很简单的，具体根据当地的气候条件和种植环境来选择合适的种植方法即可。

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