荞麦种植技术和方法

荞麦是常见的粮食作物，生育期短，适宜范围广，产量高，很多地区都会种植。下面给大家介绍荞麦种植技术和方法。

1、选好茬口

一般来说，荞麦最好的前茬作物为豆类、薯类作物，其次为糜黍、谷子、高粱、玉米、小麦、燕麦等作物，较差的是胡麻、油菜、甜菜等作物。

2、精细整地

选择有机质丰富、结构良好、养分充足、保水能力强、通气性良好的地块。在土壤干后整地，砍草清园、旋耕并打行沟，地块中央和边缘需开排水沟，以防积水涝害。 荞麦生育期短，生长快，田间施肥应以基肥为主，一般每667平方米施优质农家肥1500千克，草木灰300千克，尿素8千克，过磷酸钙25千克。

3、种子处理

选择大而饱满、整齐一致的种子，播种前7~10天的晴朗天气，将荞麦种子薄摊于向阳干燥的地面或席上，晒种1~2天。

4、播种时间

荞麦正茬播种，一般于6月下旬抢墒适时播种；复种栽培，应在前茬收获后，及时耕地、施肥和整地，抢璃早播，力争在7月10日前播种结束。荞麦的播种方法主要有条播、穴播和撒播三种。其中条播的播种质量较高，便于田间管理，是目前普遍采用的播种方法。播深一般以3~4厘米为宜，干旱时可稍深些，但不要超过6厘米。

5、田间管理

荞麦播种后要积极采取保苗措施，一般视气候条件进行农事操作，苗期还应注意低洼地、陡坡地的田间排水工作，水分过多，对苗期荞麦生长不利。中耕除草进行两次，第一次宜在幼苗高6~7厘米时结合间苗、疏苗进行，第二次宜在荞麦封垄前结合追肥培土进行，中耕深度3~5厘米。

荞麦追肥应视地力和苗情而定，出苗后20~25天，封垄前结合中耕每667平方米追施尿素6~8千克，或于始花和盛花期各喷一次0.4%磷酸二氢钾水溶液。

甜荞是异花授粉作物，提高甜荞结实率的方法是创造授粉条件，进行辅助授粉。苦养为自花授粉作物，结实率较甜养要高，一般在40%~60%，花期应采取限制其无限生长措施，促进干物质积累，提高单株粒重，达到高产优质。

6、采收

荞麦应在霜前收获。荞麦收获宜在露水干后的上午进行，此时落粒不严重，是收获的最佳时机。荞麦收获后要在场地晾晒2~3天。脱粒后的籽粒还需晾晒3~5天，尽量使籽粒充分干燥。

以上就是关于荞麦种植技术和方法的介绍了，荞麦种植还是比较简单的，想种的注意播种时间以及深度等问题基本就可以了。

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