北京市露地蔬菜生产管理意见

目前，北京地区春茬露地蔬菜进入采收后期，秋茬露地蔬菜即将进入播种育苗的关键时期，为保障全市“菜篮子”稳定供应，针对我市露地蔬菜生产情况提出如下技术意见，供基层农业相关部门和生产单位参考。

一、加强春茬露地蔬菜采收期管理

京郊平原地区露地种植的番茄、黄瓜等喜温性果类蔬菜基本进入采收后期，苋菜、木耳菜、空心菜等耐热叶类蔬菜正值采收初期，要选择晴天清晨及时采收，防止果实坠秧，错过最佳商品期而降低品质。对于长势较差的植株应及早拉秧，将残株、落叶和杂草清理干净，运到指定地点进行处理或高温堆肥等无害化处理。

二、做好秋茬露地蔬菜播种育苗工作

1、选择优良品种

秋季露地蔬菜种植需要选择耐热、早熟、抗病的蔬菜品种。

2、适期播种育苗

北京地区，黄瓜一般于7月上旬进行直播，以供应8月下旬-10月上旬秋季淡季市场;秋季露地胡萝卜种植一般于7月中旬开始播种;秋季露地种植的花椰菜、甘蓝、生菜等作物正值育苗的关键时期，华北平原地区最适宜播种育苗期为6月底至7月上旬，在7月底至8月初定植，华北高海拔的山区提前7-10天播种。

3、施足底肥

每亩基肥施用充分腐熟、细碎的优质有机肥4000公斤或生物有机肥3000公斤。有机肥三分之二在耕地前撒施，其余三分之一在做畦时施入，同时施用微生物固体菌肥20公斤，在做畦前施入畦面，对于改善土壤理化性状，缓解重茬障碍，促进生长、提高品质具有一定的作用。

4、整地做畦

一般蔬菜作物需要耕深20-30厘米，表*要耙细、耙平，将土壤中的石块、砖头、塑料、残根等异物挑出。根据作物需求进行做畦，如种植胡萝卜一般做按1.3-1.5米的间距作成小高畦，畦面宽90-110厘米，畦面高出地面15-20厘米，畦长8-10米，砂质土壤也可采用平畦种植。根据灌、排水的方向有千分之三左右的坡降，做好排水沟疏通，防止雨涝。

5、精细播种

播种前进行温汤浸种，按照作物需求和环境条件选择点播、条播或撒播等方式。注意在风大降雨较多的时期，播种以后要进行覆盖，能够降温、保墒，同时防止大雨砸苗的现象发生，苗出齐后撤去。

三、加强雨季露地蔬菜病虫害防控

目前，正值雨季，高温高湿环境易导致软腐病、青枯病、炭疽病等多种病害，应及时选用高效低毒的广谱性药剂进行病害预防，如百菌清、嘧菌酯、春雷·王铜等药剂，也可喷施氨基寡糖素、碧护等植物免疫诱抗、生长调节剂，提高植物抗逆境能力。另外，要加强鳞翅目害虫对露地蔬菜生产的危害，可通过布设杀虫灯，使用小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等性诱捕器诱杀成虫，也可以选用苏云金杆菌、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯虫苯甲酰胺等药剂防治。

来源：北京农技推广