空心菜种植时间和方法

空心菜是一种很受欢迎的家常菜，因为耐高热、喜水肥等特点，现在我国南方很多地方都有种植，它价格虽然不高，却是速生型蔬菜，吃了能够凉血解毒，而且口感爽脆，只要种植管理到位，就能获得不错的利润，那么空心菜种植时间和方法有哪些呢？接下来一起了解下吧！

一、空心菜种植时间

空心菜在春季、夏季和秋季都是可以种植的，一般以春、夏季种植为主，南方地区露地种植时间为2-3月份，长江中下游地区一般在3-4月份种植，北方地区一般在4-8月份种植，秋季一般9月中旬前后种植，而温室种植一般在11-2月份间都可种植。不同的种植时间，空心菜的生长速度也是不一样的。

二、空心菜种植方法

1、种子处理

对选好的空心菜种子进行消毒，先把种子用温水浸泡3个小时，然后把种子捞出后再浸入1%硫酸铜溶液中浸泡5分钟，可以杀死种子上的病菌。药剂浸种后，要用清水洗净，才能进行催芽。

2、催芽

空心菜的种皮厚且硬，发芽缓慢，所以需要进行催芽处理，用清水浸泡后的种子放于湿纱布上，并包裹起来，放在25℃左右的温度下进行催芽。待种子露白就可以播种了。

3、整地播种

空心菜可以进行直播，一般要将湿润的肥沃粘壤土整好地块，然后施入腐熟的农家肥、草木灰、尿素，保持生长的养分供应，每亩播种6～10公斤种子，播种后覆*，用薄膜覆盖畦面。

4、肥水管理

空心菜为多次采收作物，在苗期要用稀人粪尿淋施，当空心菜的幼苗有4～5片真叶时，每亩追加尿素和钾肥。每采收一次，需要施入尿素，并保持土壤湿润。

5、病虫害防治

空心菜的主要病虫害有白锈病、菜青虫、斜纹夜蛾等。防治白锈病可以喷波美度石硫合剂，或者喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液。对于菜青虫和斜纹夜蛾可以喷20%速杀丁乳油3000倍液。

以上就是关于空心菜种植时间和方法的全部介绍，如果农民朋友想要种植出高产的空心菜，一定要掌握科学的种植方法，希望以上内容对大家有所帮助。

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