更新时间:2021年08月26日 03:00:52

白皮大蒜的栽培技术

发布时间:2021年08月26日 03:00:52 来源:惠农网农业专家投稿 作者:编辑359 阅读量:17971
导读:白皮大蒜是大蒜的一个品种,我们经常在制作美味佳肴的时候用来去腥解腻,同时它也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜,具有抗菌、增强免疫的作用。我国白皮大蒜较为出名的就是公主岭特产的永发白皮蒜,下面小编就来为大家介绍一下白皮大蒜的栽培技术。

白皮大蒜是大蒜的一个品种,我们经常在制作美味佳肴的时候用来去腥解腻,同时它也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜,具有抗菌、增强免疫的作用。我国白皮大蒜较为出名的就是公主岭特产的永发白皮蒜,下面小编就来为大家介绍一下白皮大蒜的栽培技术。


白皮大蒜的栽培技术-图片版权归惠农网所有


1、种植时间

大蒜适宜冷凉的气候条件,幼苗耐寒性强,大蒜播种后在3~5℃时就可以萌芽发根,出苗后适宜生长温度为12~16℃。一般来说露地秋播大蒜适宜在白露末秋分初(9月下旬到10月上旬)播种。播种太晚会因高温缩短生育期,影响质量及产量;播种早易受冻害。


2、大蒜选种

根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜,以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种,如白皮蒜,生育期短上市早。以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜,主要为紫皮蒜品种。为了保证产量和质量,蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂,茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮,除去小瓣蒜。


3、播种方法

播种前可以将大蒜晒1-~2天,为了防止播种后霉烂可以将蒜种在多菌灵中浸种4~6小时。青蒜(蒜苗)一般要求株距2~3厘米,行间距13~-17厘米,每亩用种250~350千克;以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7~8厘米,行间距14~17厘米,每亩用种150~200千克。合理密植不仅保证质量,也能保证产量。播种深度一般在3~-4厘米,太深或太浅都影响出苗。


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4、水肥管理

根据大蒜的生长发育及需肥特点一般以腐熟的有机肥(农家肥)为主,化肥为辅。播种翻耕前施用基肥,一般每亩需有机肥1000~2000公斤,配合三元复合肥50公斤。大蒜追肥一般以氮肥为主配合施用磷肥钾肥等,氮肥对大蒜增产具有显著促进作用。一般可分不同时期进行追肥,具体分为返青期、蒜薹伸长期和蒜头生长期追肥。

返青期追肥,一般在蒜苗返青生长,春季日平均气温达到7℃左右,开始追施,一般每亩追施氮肥10~15公斤或有机肥1000~1500公斤。种植青蒜(蒜苗)一般在蒜苗20厘米左右即可收获,因此在追肥方面不用考率蒜薹伸长期及蒜头生长期追肥。

蒜薹伸长期追肥,对收获蒜薹来说这个时期追肥尤为重要,这个时期是从蒜瓣分化生长到蒜薹伸长之前,一般在清明前进行。同时这一时期大蒜蒜头也开始膨大,因此这次追肥占总追肥量的40%左右,并且要施加复合肥和磷肥促进蒜头膨大生长。蒜头生长期追肥,这是大蒜收获前最后一次施肥,这个时期以蒜头膨大生长为主,因此要以施加氮肥为主,配合复合肥及磷肥,追肥量占总量的25%~30%。大蒜施肥方法主要有随水施、埋施和条施。

整个过程一般需浇3~4次水,一是播种后要浇透,二是壮苗水配合大蒜返青期施肥,促进肥水吸收;三是,出苔水,蒜薹刚出露尖就开始浇水,促进蒜薹伸长;四是膨大水,拔完蒜薹开始浇水,配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。


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5、病虫害防治

在大蒜5-6叶生长期喷施百菌清、咪鲜胺等防治大蒜的紫斑病,锈病等。生长期用丁硫克百威等防治蓟马等害虫,不同药剂要交替使用,防止害虫产生抗药性。

以上就是白皮大蒜的栽培技术,一般白皮大蒜在蒜薹拔完的20-30天即可收获蒜头了。想要种植白皮大蒜的朋友,可以掌握好以上栽培技术,达到高产的目的。

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我想询问详细的薤白(别称藠头等)的详细种植技术(包括从育种开始到收割处理) 或者您给推荐一个可以详细询问或查询的地方或网站等
湖南采购商(2665)
湖南采购商(2665)
一般南方,如云南的大部分地区都有种植,产量也高,辣味浓,是烹饪的上等食材,种植户经济效益好。 1.土壤的选择。 藠头最好种植在沙质土壤,地势高一点的地方,这样能够及时地排出水分。 种藠头的时候,最好还是种在中酸性的土壤较好,这样有利于藠头生长。 藠头种植需要轮作,这样产量才不会受到影响。 2.整地。 在种植藠头之前,是需要整地的。一般都整成沟埂的状态,一般以南北方向为主。勾的深度在二十厘米左右,这个深度是最适宜藠头生长的,水分也能及时排出。 3.种植密度。 种植藠头一般在八九月份,温度在二十五度之下就可以种。种藠头的时候,禾苗要选择大小均匀的。挑选的时候,把禾苗上的枯叶要去掉。一亩地种植藠头在三万棵左右。种植的深度在七厘米左右。如果种浅了,禾苗长势就不行。如果种深了,后期膨大就不行。 4.水肥管理。 藠头对氮素非常敏感,上肥料,上的硫素还要多一些,同时还要上一些微素,还有上一些腐植酸。一般上底肥,都要上一些农家肥。来年春季再上一些尿素。在藠头膨大期的时候,还要进行松土,这样才有利于藠头后期的生长。 5.病虫害的防治。 种藠头,最容易得的就是霜霉病,叶子上有一些斑斑点点的。如果不及时进行防止,很容易枯死。在防止这种病害的时候,一般都会打百菌清,很快就能够根除。 6. 留种子。 种藠头,是需要留种子的。一般都会选那些长势好的藠头,留作种子,不用将它拔起来。有的讲假植部分保留下来,留作种子。 藠头多在我国南方种植,最好种植在沙质土地,地势高的一些地方。藠头也是不能重茬种植的,轮作是最好的。在种植藠头之前,是需要整地的,一般都造成沟埂的状态。一般都在八九月份种植藠头。种植藠头之前,禾苗是需要经过挑拣的,枯叶要去掉。种深了种浅了都不行,种的深度保持在七厘米左右就可以。藠头对氮素非常敏感,底肥应该上一些农家肥,来年春季再上些尿素。种藠头,最容易得的就是霜霉病,一般都用百菌清来进行防止。种藠头也是需要留种子的,把长势好的藠头留作种子,来年再种。
全部1条信息 更新于2023-10-17
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