速冻红薯食品的制作
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红薯是农村地区常栽的一种经济类作物,其营养价值很高,而其用途广泛,可加工成红薯干、淀粉、薯条等,在市场上很受欢迎。因此良好的市场需求量造就了红薯种植面积的不断扩大,但很多农民朋友在种植红薯的时候,由于各种原因经常容易出现红薯烂苗的现象,严重影响红薯的产量。而这就需求种植户充分了解红薯烂苗的原因和解决方法。
红薯烂苗的原因
1、土壤干燥,浇水太少,在薯苗还没有扎出新根时,薯苗周围的土壤已经含水很少,薯苗不能扎根,逐渐干枯烂苗。
2、栽植过浅,栽植深度不到5厘米,若遇到阴雨天气,基本上栽后三天左右就开始出现烂苗并死亡的现象。
3、获取种苗时操作不当,导致根系出现损伤,这种植株在移栽以后,不容易生根,后期烂苗的几率非常高。
4、薯苗质量差,采苗前通风晒苗时间短,薯苗过嫩,在干燥晴热的环境下栽植,再加栽植方法不当,容易造成烂苗死苗。
5、虫害的影响,比如我们常见的金针虫、地老虎、蝼蛄等,都是直接啃食红薯苗的根系,造成薯苗的烂苗和死苗。
6、不科学的施肥造成的烧苗等。
红薯烂苗的解决方法
1、对田块种苗做好管理筛选:红薯苗要选择长势健壮的、没有伤口的进行移栽;红薯田要选择土壤肥沃、不易积水等的土地进行种植。
2、农民在种植红薯前,可先用用600克/升的吡虫啉种衣悬浮剂30ml或者18%的噻虫胺悬浮剂50ml兑水15-20斤蘸根,将红薯根系在药液中浸泡3-5秒后取出在用于播种。
3、针对地下害虫多的田块。建议使用杀虫剂蘸根,比如吡虫啉、噻虫嗪等,安全性和防治效果都还不错。
4、掌握正确的施肥方法,应在扶垄前将肥料均匀撒施或垄内条施。推荐大家使用一些含有氨基酸或者鱼蛋白的叶面肥。氨基酸和蛋白类营养物质,很容易被根系吸收,有利于红薯苗的恢复生长。
5、如果薯苗两天内栽不完,应将薯苗假植,嫩苗、弱苗,经过假植后,还能提高成活率,都可达到95%以上。
总的来说,造成红薯烂苗的原因有很多,这就需要种植户在红薯种植时下足功夫,保证红薯苗有比较高的成活率。一旦出现烂苗症状,要及时找准原因,并对症下药。
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