500克卜豆角 干豆角 酒店食材腌豆角 员工食堂曝豆角

老坛兄弟卜豆角，鲜嫩清脆、坛香脆爽。卜豆角是湖南地区风味的一道家常菜。嚼之有劲，品之有味！锁住鲜香、香气浓郁、鲜嫩爽脆、入口清脆的味道总让人回味无穷。 一种味道一种记忆遵循古法造就品质始终如一: 1、臻选新鲜嫩豆角清洗干净； 2、将豆角放入开水中均匀烫一下； 3、纯手工切断； 4、天然晾晒； 5、古法腌制； 6、真空包装； 传统农家坛子菜多样吃法煮、炒、烹火力全开，多种美味随心搭配。卜豆角腊肉，卜豆角炒肉，卜豆角炒脆藕、卜豆角蒸扣肉地道的香味。卜，实际上它就是干豆角的其中一种制作方式，但不是完全干燥，是7-9成干入坛储存，在储存的过程中慢慢发酵，使菜更具有一种独特的酸香味。