长寿村初生蛋

钟祥长寿老人最爱吃的养生食品是本地土鸡蛋，土鸡蛋鸡食全部都是吃的五谷杂粮,绝不添加任何添加剂，《长寿歌》中就说到：乡村土鸡蛋，胜似大补丸，早上吃了精神爽，干活有劲睡得香；月子吃了伢快长，学生吃了记忆强，少者吃了筋骨壮，老者吃了寿命长！保存主要室内避光通风保存，或者冷藏保鲜。保质期：20～25℃内，保质1个半月;20℃以下，保质2个半月。 在第十八届中国绿色博览会上获悉，“钟祥长寿村鸡蛋”荣获本届绿博会金奖，这也是本届绿博会上湖北省获奖产品。