大连生蚝 三倍体 渤海冷水蚝 甜蚝

作为大连海鲜市场上最常见的海鲜产品，其细嫩的肉质和鲜美的口感，征服了对海鲜产品十分挑剔的大连人。 在河海交界处激起的活泛洋流，浮游生物众多，为生蚝的养殖提供着得天独厚的养料。 全年平均水温7.9℃，海水盐度24.5‰，相比于其他海域出产的牡蛎偏咸的口感，大连的生蚝口感回甘，达到甜蚝的口感标准。 大连生蚝具有个体规格硕大、肥度稳定、口感鲜甜等特点,把“全年稳定供应、四季皆可生食”的优势做得扎实稳固。 改变了以往生蚝供应周期性短的缺陷。