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精酿啤酒设备
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小型啤酒设备 自酿啤酒设备厂家
麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备
价格
70000.00元
起批量
1套起批
发货地址
河北省沧州市青县
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精酿啤酒设备
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精酿啤酒设备
主营:
食品加工机械
地区:
河北省/沧州市/青县
实力:
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商品详情
评价
交易说明
品牌
史密力维
功率
15KW
售后服务
上门服务
型号
100L
适用对象
啤酒馆
保修期
三年保修
品种名
酿酒机
精酿啤酒设备主要包括:餐饮啤酒设备、酒店啤酒设备、小型啤酒设备、中型啤酒设备、大型啤酒设备、酒吧啤酒设备。 精酿啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味独特的纯鲜啤酒,灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。 啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。 由初始的麦芽粉碎环节,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。 发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。 除了提供啤酒设备,史密力维公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程,如安装调试和售后服务,知名酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训服务等等。 啤酒设备的主体部分糖化,发酵,冰水罐等双层保温罐体部件,阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。 精酿啤酒设备的常规产量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。 啤酒设备主要包含粉碎、糖化、发酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求,可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。 啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。 内胆层:筒体不锈钢304原板氩弧焊内外壁精细抛光 外包层:筒体不锈钢304原板/镜面板/紫铜板/玫瑰金板/黑钛板等氩弧焊内外壁精细抛光 加热方式:糖化系统需要配备加热装置,保证麦芽糖化过程的分段式升温,可以选配电加热,燃气锅炉、电锅炉等多种方式。 保温:制冷机运转,源源不断地保证乙二醇冰水在发酵罐水带和糖化系统板式换热器之间往返循环。 通过冰水、自来水和热麦汁的循环热交换流程,实现啤酒酿造的不同降温区间要求。 保温层:两层罐体之间填充高密度现场发泡保温材料厚度80-120mm. 啤酒设备的主体是由不同用途的罐体构成。每个罐体都配备了调控和测量配件来实现快速有效控制、测算具体酿酒过程。 耕刀:旋转搅动麦芽糟层,促进充分糖化。配备不同规格的电机(国产/ABB),提供强劲动力,可选配变速器,实现不同搅动速度 蒸汽夹套:糖化系统的罐体会焊装蒸汽夹套,方便利用锅炉的热蒸汽对糖化煮沸过程进行升温控制
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