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精酿啤酒设备
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啤酒生产设备多少钱一套
1000斤酿酒设备多少钱
价格
70000.00元
起批量
1套起批
发货地址
河北省沧州市青县
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啤酒机器
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精酿啤酒设备
主营:
食品加工机械
地区:
河北省/沧州市/青县
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商品详情
评价
交易说明
品牌
史密力维
功率
25kw
售后服务
上门服务
型号
smlw-300L
适用对象
啤酒屋
保修期
三年保修
品种名
酿酒机
近两年,“精酿鲜啤”这个词越来越火,选择“精酿鲜啤”这个行业的创业者也越来越多,2016年全国门店数量同比增涨230%。作为一家精酿鲜啤设备制造商,日常接待各地客户咨询问题最多的就是,每升啤酒的成本是多少?大多数客户在开店之前,自己没有实际酿造过啤酒,信息多数是上网查到的。有的说不到5毛钱,有的客户说3元左右,那么究竟1升精酿啤酒的成本是多少钱呢? 首先,平时门店售卖不是以容量为计量单位,均以重量为单位计算。在酿造啤酒的过程中,原材料用量也是以重量为单位,所以都换算成斤来计算,比较直观,1升啤酒大约是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢? 现就以史密力维精酿鲜啤设备厂家所用原材料为例,简单计算一下1斤精酿鲜啤的成本。 计算方法: 每500升黄啤所用各种原材料到店价(加上运费)+水费+电费/啤酒总量 目前计算出来的价格是1.02元/500g,这个成本是生产直接成本。有的客户说,那还有人工费和房租没算,实际利润没有那么高。因为各个店面的情况不一样,如果要除去人工和房租,那就是净利了,在这里我们只算毛利。 售价/500g-生产成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g 从以上可以看出,1斤啤酒实际售出成本是1.5元。黄啤零售价格一般8元-20元/斤,实际上均以会员价出售。再减去每天房租和人工开支,基本上就是净利润了。 当然在实际操作过程中,有些店铺的进货渠道和原材料价格不一样,会员折扣率不等,除去黄啤,还有黑啤和果啤等,实际的利润率也不一样,这只是一个大概的算法。
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