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糙米 洋县周大黑有机五彩米
好山好水出好粮 珍惜五彩米 天然色泽 绿色健康 洋县黑米 古法种植 营养健康美味
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12.00元
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10袋起批
发货地址
陕西省汉中市洋县
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陕西省/汉中市/洋县
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分类
籼糙米
营养价值高。有色稻米虽然不同研究者对其营养成分的分析结果不尽相同, 但多数认为红米与紫米富含蛋白质、氨基酸、植物脂肪、纤维素和人体必需的矿物质。依据中华医学药食同源基本理论,天然食物的颜色与功能相关,因此,五彩米是米中最、最珍贵的天然营养保健珍品。有色稻米不仅含有丰富的营养成分和具有特殊的保健功能,而且由于其种皮内沉积的特殊色素,还可以作为天然安全的食品添加剂而应用于食品加工工业。 【温馨提示】五彩米是保留有膳食纤维的特异大米,因此蒸煮不易,在蒸煮前最好泡1-2 小时,然后与大米一同蒸煮,熬粥时五彩米与大米比例宜控制在1:3-4,蒸米饭宜控制在1:6-8之间,这样在不影响口感的同时又可以增加营养;同时还可以用豆浆机打着喝。
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