地区： 甘肃省/陇南市/成县
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成县传统手工挂面
早在唐朝就有对挂面的记载，当时叫做“须面”。
价格
8.49元
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10斤起批
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甘肃省陇南市成县
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货品包装
盒装
品种名
挂面
货品形态
圆面条
货品类别
无碱面
产品名称：成县传统手工挂面
净重：5kg
产地：甘肃成县
规格：腰面（细）
头刀面（韭叶）
二刀面（二细）
手工挂面历史悠久，早在唐朝就有对挂面的记载，当时叫做“须面”。它的制作过程需要经过和面、开条、盘条、发酵、抻条、上竹、扑粉、晒面等18道工序。在美食不断推陈出新的今天，传统手工制造业不断被冰冷机器替代，值得庆幸的是，还有一些手艺人在坚持千年传承的技艺，祖祖辈辈，沿袭至今。今天，陇小面带着成县人的期望与大家见面，作为陇小南家族的成员之一，献给吃货的你！
陇小面手工挂面购前须知：
因收到货后应避免阳光照射，请第一时间放置阴凉干燥处或冰箱冷藏保存，避免阳光照射后挂面返潮、造成口感不佳等！
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