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四川腊肉  精选大山土猪,手工熏制腊肉土特产,盛名川蜀。
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四川腊肉 精选大山土猪,手工熏制腊肉土特产,盛名川蜀。

因为土生土长,所以原滋原味。
价格
135.00元
发货地址
四川省乐山市市中区
采购热度
12 询价
1 成交
1 评价
规格选择
500g四川麻辣香肠+500g四川腊肉
135元/件
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乐家乡土特产
地区: 四川省/乐山市/市中区
实力:
    商品详情
    储存方法
    冷冻存放
    直接食用
    保质期
    3-6个月
    香肠有广味和麻辣两种风味可选。麻辣味具有麻、辣、咸、香的风味。其入口不辣,回味麻辣,肉香四溢,肉质纤维感强烈,紧实劲道。 腊肉为原味,全部选用新鲜的五花肉分割成块,全过程手工制作。色泽鲜明,呈鲜红色或暗红色,富有弹性,肉身干爽结实,富含脂肪蛋白质。 四川腊肉堪称是四川人的拿手菜,这种技法已经延续了几百年,冬至,各家开始动手做香肠、腊肉!等到春节时正好享受美食,现在很多机器灌制的香肠的机器,但总感觉少了些味道~ 香肠一般是蒸之后直接切片吃,腊肉将皮烧下更香,一般水煮切片吃,但是也可以蒸熟之后再回锅,下辣椒、花椒、青蒜苗一块炒一炒,吃起来更香润,而且非常简单,是厨房新手必学。
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