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中宁县杞吉枸杞商行
店铺评分
5
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1080
累计成交额
34万元
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中宁县杞吉枸杞商行
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江南好 纯手工 枸杞玫瑰酱 柠檬金桔 八宝茶960克袋装
西北人的最爱 香甜可口 滋阴润肺 清嗓利喉之佳品
价格
75.00-79.00元
起批量
2袋起批
发货地址
宁夏回族自治区中卫市中宁县
采购热度
1025
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八宝茶,960.00克/袋
75-79元/袋
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中宁县杞吉枸杞商行
主营:
饼干糕点
枸杞
花草茶
地区:
宁夏回族自治区/中卫市/中宁县
实力:
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商品详情
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交易说明
货品包装
袋装
净含量
960克
保质期
1-2年
包装方式
包装
货品等级
特级
八宝茶,在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”,八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。 中文名 八宝茶 别称 三泡茶 主要原料 茶叶,白糖,枸杞,红枣,核桃仁,桂圆肉 是否含防腐剂 否 主要食用功效 滋阴润肺,清嗓利喉 特色 八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。 说到八宝茶的冲泡,最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究,他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶,有两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时,开水就对准盖碗直射下去,即快又准,还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作,可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来,配料受湿均匀后,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先放入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,最后用茉莉花茶盖住配料,放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿,并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开,然后再轻轻地抿一口,先尝到的是一种浅浅的味道,咽下去之后有一种淡淡的清香,口感特佳,使人心旷神怡,那种特别的口味,让人感到很满足。可以说,八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。 共2张 八宝茶 所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”,一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香,还有滋补作用。 材料 八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中,冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用一杯。
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