鳗鱼苗

鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、 等病人的良好营养品。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼富含 和 ,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中 为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的 、 ,对于预防视力退化、保脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如 、 含量同样很丰富。 鳗鱼号称水中人参 有软金条之称！其自身的营养价值跟肉质非一般淡水鱼可以媲美 但由于其洄游特性 只能在深海产卵 无法人工繁殖 以至于鳗鱼苗只能靠或者少量的河内人工捕捞 这也是鳗鱼苗价格比其他淡水鱼苗价格高出数倍的原因 但是鳗鱼生命及其顽强 只要水质无污染 轻松就可以养成！