大黄鱼人工繁育技术

  大黄鱼是我国大陆沿海重要的海水经济鱼类之一，曾居中国四大传统海洋渔业首位。近三四十年来，野生大黄鱼资源已经接近枯竭，因此为了保护野生大黄鱼资源，并满足市场对大黄鱼的需求，人工养殖大黄鱼势在必行。

  大黄鱼人工养殖过程中要经历繁殖的过程，只有经过繁殖养殖的大黄鱼才能延续下去，才能为养殖户带来经济效益，那么大黄鱼怎么进行人工繁育呢?

  1.亲鱼来源

  用于人工繁殖的大黄鱼亲鱼一般有两种方式获得。一是从海区捕获的性成熟亲鱼中，挑选体质健壮无损伤、性成熟好没有产过卵的野生亲鱼;二是挑选人工培育的达到性成熟的亲鱼，选用这种亲鱼时要注意避免近亲繁殖引起的种质退化。

  2.亲鱼培育

  大黄鱼的育苗目前一般分春、秋两季。春季育苗的亲鱼由于养殖水温等原因，强化培育的时间要长一些，一般为1~2个月。秋季育苗用的亲鱼一般不需要强化培育，直接从养殖池中已达性成熟的成鱼中选出即可进行催产。当然如能提前选出进行强化培育效果将更好。亲鱼的强化培育与促熟使用新鲜、优质的饲料，并适当添加渔用

  多种维生素，对大黄鱼亲鱼进行强化培育。要保证有丰富的营养，而且又不会污染水质。在强化培育的过程中，要根据生产计划和亲鱼性腺发育的具体情况，使用外源激素LRH-A2进行体腔注射，每15～20天注射一次，一般注射3~4次，并结合采用升温和延长光照时间的方法，可以争取提早1个月左右的育苗时间。

  3.催产

  大黄鱼产卵在春、秋两季。春季档水温达15℃以上时，亲鱼的性腺开始成熟，一般当水温达18~20℃时，亲鱼性腺成熟度最佳。秋季水温降到24℃以下时，开始进行人工催产育苗，当水温降到20~18℃时，亲有的性腺成熟最好。成熟适度的大黄鱼雌鱼，体形较宽，吻部圆钝，腹部膨大，生殖孔微红，催产用的亲鱼应卵巢轮廓明显，腹部朝上时，腹中线凹陷，用手轻摸，有柔软和弹性感，用挖卵器或吸管插入泄殖孔，吸出的卵粒，呈橘黄色，大小均匀，容易分离。性腺成熟的大黄鱼雄鱼，体形瘦长，吻部相对较尖锐，轻压腹部，有乳白色浓稠的精液流出。从年龄与体重进行选择时，对二龄鱼，雌鱼应达800g，雄鱼应达400g;三龄鱼雌鱼应达1200g，雄鱼在600g以上，六龄以上的亲鱼不再使用。雌雄比例应控制在2：1的范围，总数达到50尾以上。在挑选亲鱼时同时注射激素催产。适于催产的雌雄亲鱼放入铺有毛巾的大塑料盆中，注射催产剂。注射器一般采用16~20号针头，采用腹腔或肌内注射。肌内注射的部位是在背绪与侧线间的背部肌肉处，较多选择在背鳍基部。注射时将针头朝向头部，用针头挑起鳞片，进针约0.5~1cm，慢慢推进注射液。将注射后的亲鱼，立即放入产卵池中。产卵池的环境条件，应尽量与亲鱼培育时相一致。同时要停止投饵，加大充气量及换水量，条件许可时可在产卵前进行流水刺激，保证水质的清新。

  4.人工授精

  大黄鱼经人工催产后便可自然产卵、排精，并可顺利受精。因此实施人工授精，主要是用于捕获的天然野生亲鱼。人工授精的具体操作方法是：将成熟好的雌鱼(轻压腹部，即有橘黄色、晶莹透明的卵流出)提出水面，用毛巾擦去身体表面水分及黏液，由前向后轻挤腹部，将卵挤入干燥的容器中;同时用同样的方法把雄鱼的精液挤人另一干净容器中，加入适量的生理盐水或直接用孵化鱼卵的自然海水，将精子激活后倒入盛卵的容器中，与刚挤出的卵子混合，轻轻搅拌1~2分钟，用海水反复冲洗，最后移入孵化容器中孵化。

  5.受精卵的收集

  大黄鱼产浮性卵在水泥池内产的受精卵可以采用流水的方法收集。即不断地向池中注入新水，使浮在水面上的受精卵从溢水口一端流入集卵网箱中收集起来。这种方法操作简便，但用水量大。进入网箱的水流不宜过急，否则易造成卵膜破裂。另外也可用捞网收集，用手捞网在池水的上层20~30cm处，缓慢地移动，每间隔3~5分钟收集1次，该法节约用水，但采卵不彻底，费时费工。在网箱内产的受精卵也可采用捞网收集的方法。待产卵结束后用捞网(最好用80目筛网制作)在网箱上层水面沿着网边缓慢地移动，即可收集到受精卵。但要根据卵的多少，决定捞卵的时间。将收集到的受精卵，去除亲鱼的粪便和杂物，在容器中静置数分钟，虹吸出容器底部的沉卵及污物，收集浮卵，经冲洗干净后放入孵化容器中进行孵化。

  6.人工孵化

  大黄鱼受精卵的人工孵化，一是将受精卵直接放入育苗池中孵化;二是将受精卵放入孵化箱中孵化，孵出仔鱼后再移入水泥池中培育。常用孵化方法有两种，网箱微流水孵化法是用80目的尼龙筛网，制成圆柱形、圆锥形、正方形、长方形等各种形状的孵化网箱，放置在水泥池中进行孵化。网箱的面积不宜过大，一般不超过1m2，深度要视水泥池而定。放卵密度掌握在50万粒/m3，进行微流水充气孵化，调节气量，保证卵在水中悬浮滚动。育苗池直接孵化法是将分离好的受精卵，控制在3万~5万粒/m3的密度，直接放入育苗池内孵化，池底布放散气石，进行连续微充气，定时换水。此法操作简便，可减少初孵仔鱼因转移造成的损伤，适于工厂化育苗。但死卵和卵膜难以清理干净，易造成水质败坏。进行人工孵化的水温，应控制在18~24℃，要求盐度在20~32，pH值7.8~8.2，溶解氧量在5mg/L以上，光照应暗一些，控制在500lx左右。在孵化过程中，要避免环境条件突变，注意充气量不宜过大，防止阳光直射，并定期停气吸去沉底的坏卵与污物，经常检查受精卵的孵化情况，观察胚胎发育状况，并做好记录。

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