高海拔大凉山优质苦荞麦散装农作物食用杂粮 煮酒 磨面粉苦荞茶

苦荞分两种，一种分春荞，另外一种分秋荞，春荞、我们春荞种植时间长，要求2500以上海拔，昼夜温差大，病虫害少，营养价值高。 春苦荞含有独特的芦丁成分（即维生素P），还含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、B2及硒等微量元素。凉山苦荞麦含蛋白质≥8%、淀粉≥45%，特殊的芦丁成分≥0.8%，含有丰富的维生素B1、B2和镁、硒等矿物质元素。 五谷未出现， 荞子先出现。荞子当粮食，五谷从此生。 苦荞用于，磨面、粮酒、发芽、做苦荞米、苦荞饭等。